Con sus más de 800 kilómetros de costa, en Portugal el mar es un compañero habitual de las rutas ciclistas, pero resiguiendo la costa o ascendiendo montañas, la mayoría suaves colinas, las posibilidades de descubrir el país son innumerables.
En poca distancia pasamos de la costa al interior más montañoso, de la algarabía de las ciudades al interior más rural y somnoliento, porque en Portugal la heterogeneidad de paisajes es muy prócer.
Desde el ártico más borrascoso y húmedo, hasta el sur permanentemente soleado, el paisaje va cambiando desde los viñedos al cultivo de olivos, siguiendo la diferente climatología, así como la idiosoncracia de los pueblos y sus habitantes.
Carta Portugal
Portugal está situado en el extremo occidental de la Península Ibérica. Tiene una forma similar a un rectángulo alargado y en su parte oeste y sur está bañado por el Océano Atlántico, mientras que en su parte ártico y este, es fronterizo con España.
Los más de 600 kilómetros desde la frontera ártico hasta las costas del Algarve, permiten heterogeneidad de climas y paisajes, desde los verdes pastos del Ideal hasta las tierras más secas del Sur.
Asimismo, forman parte del país los archipiélagos atlánticos de Madeira y las Azores, situados a 1.100 y 1.400 Km respectivamente de Lisboa.
¿Por qué Portugal en biciclo?
Podemos pedalear por el país que ha gastado emanar a Joao Almeida, uno de los ciclistas de moda del pelotón internacional y flamante fichaje del UEA-Team Emirates de Tadej Pogacar.
El portugués ha tenido un 2021 muy consistente, finalizando entre los 10 primeros en todas las carreras por etapas en las que ha competido, culminando con un tercer puesto en el UEA Tour y un sexto en el Viraje de Italia, y es el flagrante campeón doméstico de contrarreloj.
En Portugal se realizan tres importantes pruebas del calendario UCI Pro, con la reconocida Dorso a Portugal y las destacadas Dorso al Argarve y Dorso al Alentejo, con lo que realizar alguna de las etapas, puede ser un must importante en cualquier represión por la región.
La enorme variedad de trazados hace posible todas las experiencias, tanto de carretera como de montaña, en plan cicloturista en tribu o emulando a los profesionales en ascensos de mayor esfuerzo, cada uno a su nivel de exigencia y desafío.
Existen más de 46.000 rutas georeferenciadas y señalizadas con más de 3.300.000 kilómetros de recorridos.
Es un país cómodo para el ciclista, cuenta con buenas carreteras, buena señalización, buena comida e infinidad de alojamientos de todas las categorías. Pero debemos tener en cuenta que, en Portugal, el transporte tiene prioridad sobre la biciclo y que en la mayoría de los trenes no está permitido transportar bicicletas.
¿Qué no debemos perdernos?
Lisboa y alrededores
La renta y principal puerta de entrada al país, desciende desde las colinas hasta el río Tajo que desemboca allí. Sus antiguos tranvias; los edificios de estilo manuelino, como la torre de Belém o el Monasterio de los Jerónimos; los edificios recubiertos de azulejos y el popular extrarradio de Alfama, a los pies de la Catedral de Sé y del Castillo de San Jorge, configuran una ciudad con mucho encanto.
Cerca de Lisboa se encuentran las poblaciones de Cascais y Estoril, que merecen una recepción, y la villa de Sintra que parece sacada de un descripción.
Perspectiva soleada de Lisboa con el Tajo al fondo
¿Qué no debemos perdernos?
El Algarve
El Algarve se extiende por la costa sur de Portugal, desde la frontera con España hasta el Extremo de San Vicente, el punto más al suroeste de Europa. Las caprichosas formas de las rocas erosionadas por singladura y agua y el dorado de sus playas convierten a esta turística costa en una de las más bonitas del mundo. Paisajes, historia, leyendas del fin del mundo y un sinfín de alojamientos, hacen del Algarve un importante polo de espectáculo de ciclistas.
El Algarve
¿Qué no debemos perdernos?
Alentejo
El Alentejo, situada en el sur interior, adyacente a la frontera española, es una región dedicada a la agricultura, con campos de trigo, bosques de alcornoques y cultivos de olivos. De ritmo pausado, pueblos blancos y numerosos castillos cargados de historia, sus carreteras y caminos nos conducen por paisajes tranquilos, mayoritariamente llanos y fáciles de pedalear. Merece parada y fonda la histórica ciudad de Evora, con su catedral medieval y sus ruinas romanas.
El Alentejo
¿Qué no nos podemos perder?
Valle del Duero
Situado en el ártico interior y siguiendo el curso del río Duero, se encuentra esta zona vinícola de terrazas imposibles de viñedos. Recorrer los caminos entre las bodegas pedaleando es una forma exquisita de complacerse esta región. Hay varias antiguas vías del ferrocarril, reconvertidas en vías verdes ciclistas, que facilitan el paso entre las onduladas colinas sin perder de perspicacia el paisaje del río.
Valle del Duero
¿Qué no nos podemos perder?
Oporto
La ciudad de Oporto tiene triunfo de ser la más romántica y melancólica de Portugal. Situada en el Ideal, prácticamente abocada al Duero, es famosa por su centro medieval, los barrios de Ribeira, Massarelos y Miragaia, sus iglesias barrocas y sus puentes sobre el río que la unen a Vila Nova de Gaia y sus famosas bodegas de caldo de Oporto. En el centro se encuentra una de las librerías más instagrameadas del mundo, la Livraria Lello.
Oporto
Cocina con pescado y exquisitos vinos
La cocina portuguesa tiene una esforzado colchoneta en el pescado, proveniente de sus costas. Configuran la identidad de su cocina los quesos, los vinos y el excelente unto de oliva que se produce en el país.
1Bacalao. Probablemente el rey de la cocina portuguesa. Lo encontramos de mil formas,
2
a la parrilla, cocinado, en ensalada, o en los deliciosos pataniscas, que son una especie
de buñuelos.Cataplana. El nombre proviene del raro tipo de cazuela con la que se elabora. Consiste en un plato variado con marisco, pollo y verduras cocinado al vapor.
3Pasteles de Nata. Muy típicos del extrarradio de Belém en Lisboa, estas pequeñas tartaletas recubiertas de crema y levemente tostadas son una verdadera delicia.
4Francesinha. La francesinha es un sándwich de varias capas rellenas de carne, pernil, huevo y tocino, cubierto por pinrel fundido y con una salsa levemente picante. Pintoresco
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del Ideal.Vinos. Sus deliciosos vinos de Madeira y de Oporto son reconocidos en todo el mundo y constituyen uno de los principales productos exportados del país.
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