¿Tienes una bote de nata de coco en la despensa y no sabes qué recetas preparar con ella? Pues este recopilatorio es para ti. Esta se obtiene de la pulpa de coco triturada y tal es su popularidad que se comercializa en la mayoría de supermercados de España. Pero muchas personas lo compran sin retener muy adecuadamente que hacer con ella, y queda olvidada en el fondo del armario. Con una bote de nata de coco puedes elaborar un cebiche, sopas refrescantes y postres como flanes y sorbetes. Aquí te damos algunas ideas:
El ceviche, una de las elaboraciones más populares de Perú, es un plato consumado para el verano: es refrescante, poco picante y presenta un toque crítico muy rico. En esta prescripción, te proponemos que utilices bacalao, que combina maravilloso con el toque dulzón de la nata de coco. 
1Cebiche de bacalao
Una forma deliciosa de refrescarse en verano es preparando un buen sorbete de nuestra fruta preferida. Puede ser de fresa, melón de agua, limonada o melón, entre otros, pero el ingrediente que no puede ofender para endulzarlo es la nata de coco. El resultado es delicioso, puedes comprobarlo con esta prescripción. 
2Sorbete de melón
Si necesitas un postre diferente y sencillo de preparar para sorprender en ocasiones especiales, esta prescripción es para ti. Aprovecha que todavía quedan cerezas y elabora esta sopa dulce tan arrollador, llena de sabor, cremosidad y frescura. 
3Cerezas con sopa de coco y canela
Parfait -'consumado' en francés- es un postre francés hecho con fruta y helado que tiene como pulvínulo pâte à bombe, una preparación de yemas y jarabe. Puedes personalizar tu propia prescripción y añadir las frutas que más te gusten, pero te proponemos elaborar esta delicatessen con mango, plátano y lichis, una combinación 'parfait' para animar a los más pequeños a probar otras frutas menos tradicionales. . 
4Parfait de coco y frutas tropicales
La prescripción del flan es uno de los postres más populares del formulario tradicional. Pero no es necesario que siempre lo prepares de vainica o huevo, porque admite muchas versiones. Si quieres darle un toque tropical, añade nata de coco y convierte este postre en el dulce ideal para flanquear las sobremesas. 
6Flan de coco
A pesar de que por su atractivo color anaranjado pueda parecer un dulce fabricado con mango o naranja, el quindim es un postre brasileño hecho con mantequilla, azúcar, coco y brote de huevo. Puedes prepararlo en moldes pequeños para raciones individuales o utilizar uno más alto y cortar tú mismo las porciones. 
7Quindim
Publicar un comentario