Las calles de Barcelona están repletas de tapas de registro de la red de alcantarillado, del alumbrado, del agua, del gas, de la fibra óptica y… de la cerveza. Sí, aunque parezca increíble. La prueba se encuentra en la rambla Guipúscoa a la mérito de Agricultura. Allí puede contemplarse una sorprendente tapa de la cervecera Damm. Pero que nadie se crea que tan solo hace yerro vigorizar la tapa y servirse cañas a discreción. Se prostitución, en ingenuidad, de una antigua conducción que suministraba agua desde el Besòs hasta la industria de cervezas Damm en la calle Rosselló.
Esta curiosa tapa hay que buscarla en un aparcamiento para motos señalizado en la calzada. Parte de una de las rayas blancas de separación de las plazas de estacionamiento cruza la placa, que sin secuestro no puede ocultar la inscripción Damm SA en el hierro fundido. Esta tapa de registro formaba parte de un sistema de almacenamiento de agua a la industria inaugurada en 1905 en la manzana comprendida entre Rosselló, Dos de Maig, Còrsega y Cartagena.
Esta curiosa tapa hay que buscarla en un aparcamiento para motos señalizado en la calzada 
La producción de cerveza requería agua de calidad y, por eso, las autoridades de Damm optaron por transportarla desde una mina que la recogía del río Besòs. De ahí, se conducía hasta las cercanías de la plaza de las Glòries, donde una munición la llevaba a la industria de Rosselló, que mantuvo la producción hasta 1992, cuando se trasladó a El Prat. La antigua industria es hoy la sede corporativa de la compañía, que acoge incluso diversas actividades culturales.
En funcionamiento hasta 1992
Las autoridades de Damm optaron por usar este conducto porque la producción de cerveza requería agua de calidad
Damm debe su nombre al patronímico de los primos cerveceros alsacianos August y Joseph, que llegaron a Barcelona exiliados tras la desavenencia franco-prusiana de principios de la lapso de 1870. En 1876, abrieron una industria de cerveza en la calle Viladomat, 27. Tras una serie de fusiones con otras cerveceras locales, en 1905 abrieron la industria de Rosselló, conocida como La Descuido, en la que concentraron la producción. Una industria posterior a la de Viladomat, en Urgell-Diputació, quedó como centro de producción de refuerzo y de distribución.
Publicar un comentario